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菌棒喝白酒,绿霉全没有!

    香菇菌棒感染绿霉菌,家家户户都会遇到,这几乎成为每年香菇菌棒发菌期必须面临的问题,感染的少,菇农基本不会放在心上,因为已经成为习惯,但一旦发现大量香菇菌棒感染绿霉菌,菇农……
    对于菌棒引发绿霉菌的原因太多太多,可能到最后,我们菇农都不知道究竟是哪一个环节的失误。因为从拌料、灭菌、接种等等,环节太多,每个环节的不当,都将导致绿霉发生。

     

    近日就有菇农反应,自己家菌棒在刺孔位置发现绿霉菌,不知道该如何采取措施,下面简单说明。
    1、注意控温,如果展示没有发现绿霉的菇农,一定要注意温度,不要偏高,现在春季温度上升,很容易导致菌棒温度上升,也是绿霉的频发期,一定注意通风散热,因为菌棒的病菌多数以防为主,一旦得病,必将减产。23℃是一个重要的温度点,超过这个温度,就会给绿霉创造生长条件,所以尽量让菌棒保持22℃。

    2、温度固然重要,但有时我们菇农力不从心,这与本地气候有直接关系,那么一旦温度较高产生绿霉,我们应该及时隔离管理,防止扩散,并将发病菌棒堆放到通风口附近,如果及时,大多数菌棒还将好转。
    3、给菌棒喝酒,在当前,甲醛是防治绿霉菌比较好的方法之一,用甲醛与酒混合(1:1),针剂注射,效果非常明显。绿霉直径1厘米,注射1.5毫升即可。绿霉直径4厘米左右时,注射4毫升,当然,注射时尽量多扎几针,有利于菌棒洗的吸收。